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Meilleure Nouveauté Restauration 2019 !

L’aventure du caramel en barre poursuit son chemin…

 

Carabreizh a remporté le prix de la Meilleure Nouveauté Restauration 2019 pour l’Original Caramel au beurre salé en barre !

Une belle récompense pour toute l’équipe qui a contribué au succès de ce nouveau produit tant attendu par nos fidèles consommateurs !

 

Pour vous donner un aperçu de la vive activité qui se cache derrière le lancement d’une innovation chez Carabreizh, nous vous avons réalisé une série de vidéos pleines d’énergie et d’humour !

 

 

Une belle aventure qui continue tous ensemble, avec des nouveautés à venir prochainement.. !

Vivez le Festival Interceltique avec Carabreizh !

Cette année encore, vous avez pu rencontrer nos mascottes Garry Guetty et Ambroise Moi sur le Festival Interceltique de Lorient !

 

Unique, ouvert, international, le Festival Interceltique de Lorient est notre partenaire depuis 7 ans. Il touche toutes les formes de musiques issues des pays celtiques, des chants millénaires au folk, au rock, au jazz…

Du 3 au 12 août, découvrez de nombreux concerts, la grande parade avec les bagads de la région, expositions et concours de musique ! Et cette année, le Pays de Galles est à l’honneur !

Suivez-nous, on vous emmène avec nous !

 

 

11h44 – Arrivée au Port de Lorient ! On commence notre tour par le Quai des Pays Celtes… Les drapeaux bretons et du Pays de Galles (à l’honneur cette année) flottent fièrement au sommet des bateaux !

12h06 – Près des stands de restauration, on croise Garry Guetty et Ambroise Moi qui sympathisent avec les passants

« Un bonbon Carabreizh ?  » – propose Laura qui les accompagne avec des paniers remplis de bonbons Carabreizh Les Loustiks et de l’Original caramel en barre Carabreizh

12h32 – On commence à avoir un petit creux.. Allez ! Direction le stand crêpes ! On prend quand même le temps de trinquer avec du bon cidre !

13h10 – Dans la file d’attente du stand « KRAMPOUEZH » (« crêpes » en breton), on admire le beau geste de la crêpière qui tourne sa crêpe sur la bilig. Une bonne louche de crème de caramel au beurre salé, et le tour est joué ! Miiiiaaaaam

13h36 – En longeant les stands, un groupe de musicien défile devant nous. C’est parti pour la musique au pavillon de l’Acadie !

13h53 – On croise à nouveau Garry Guetty et Ambroise Moi ! Un petit caramel en passant…

« Allez je vous en pique un !  » – dit un monsieur en approchant sa main du panier de caramels en barre Carabreizh !

14h04 – Un dernier au revoir ! Kenavo et à l’année prochaine !

 

 

Dégustation du cake au Carabreizh !

Testé pour vous : le cake à l’Original Caramel au beurre salé en barre Carabreizh réalisé par Lisa (notre Community manager) ! Pour notre dessert de vendredi midi, chacun des membres de l’équipe s’est régalé pour goûter ce gâteau et vous donner leur avis

cake carabreizh dessert

Une tranche pour Gaëlle, une autre pour Christophe, Laura et Eva… Xavier sert gentiment Laure.

Julie et Benoît se laissent aussi tenter

Christophe : « Il est très beau, il a une belle couleur et une belle forme ! »

Myriam : « Il a une couleur de pain d’épice »

Laura : « Et il est très bon ;)  »

Gaëlle : « Il est aussi moelleux et léger.. »

Julie : « On pourrait même mettre des caramels coulant dedans ! »

 

Assiette par assiette, il ne reste plus une miette ! Restera-t-il du cake pour le goûter ??

 

On attend maintenant de vos nouvelles pour savoir si vous aussi vous avez apprécié cette recette spéciale au caramel au beurre salé en barre

Cake à l’Original Caramel au beurre salé en barre !

Aujourd’hui, on vous propose une nouvelle recette de gâteau caramellement irrésistible avec notre nouveauté l’Original Caramel au beurre salé en barre Carabreizh !

Testé et approuvé par notre équipe, c’est garanti il ne colle pas aux dents !!  Découvrez notre dégustation du cake au caramel en barre dans la catégorie « Les Coulisses » !

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Niveau :

Ingrédients :

pour 6-8 parts

  • 150g de farine
  • 120g de sucre
  • 150g de beurre
  • 3 oeufs
  • 10cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 1 paquet de 150g de l’Original Caramel au beurre salé en barre Carabreizh (25 caramels)

paquet caramel en barre carabreizh

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 C.
  2. Commençons avec la préparation au caramel : Dans une casserole, faire fondre l’Original Caramel au beurre salé en barre avec le lait et le beurre environ 5 minutes, jusqu’à l’obtention d’un mélange fluide.
  3. Pour la pâte de notre cake : Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Puis ajoutez la farine et la levure.
  4. Verser la préparation au caramel dans le saladier et bien mélanger le tout.
  5. Versez dans un moule à cake en silicone, ou préalablement beurré, et mettre au four pour 40 min de cuisson à 180°C.
  6. Pour savoir si votre cake est bien cuit, plantez un couteau ou un pique en bois dedans et s’il ressort sec c’est bon !
  7. Laisser tiédir avant de démouler et enfin vous pouvez déguster votre délicieux cake aux caramels en barre Carabreizh !

cake caramel carabreizh

cake caramel en barre

Alors, cette nouvelle recette vous met en appétit ?

N’hésitez pas à la partager avec vos amis et si vous avez des suggestions laissez-nous un commentaire

Conseils :

Ce caracake peut se servir tiède avec une boule de glace à la vanille et vous pouvez réserver de petits morceaux de caramels pour les parsemer par dessus le cake !

Pour les plus gourmands, ajoutez des carrés de chocolat (50g) pour un mélange choco-caramel à tomber par terre !

Nouveauté ! L’Original Caramel au beurre salé en barre !

En 2018, Carabreizh lance une innovation caramellement barrée ! L’Original Caramel au beurre salé (que vous connaissez tous !) dans un format unique… en barre !

Après la sortie des bonbons fruités Carabreizh Les Loustiks en 2017, Carabreizh relève un nouveau défi en vous proposant cette nouvelle confiserie incontournable !

Identité de l’Original Caramel au beurre salé en barre

Commençons par vous présenter notre nouvel ami !
carte identité caramel barre

  • Nom : L’Original Caramel au beurre salé en barre
  • Parent : Carabreizh
  • Né le : 03/03/18
  • Ville : Landévant
  • Physique : Fin et fondant, il est pas trop mal barré pour séduire les papilles !
  • Caractère : Il a toujours le dernier mot, point barre
  • Qualités : Très sociable (barres de rires garanties !) et dynamique, même en fin de journée il n’a jamais de coup de barre !
  • Aime : Découvrir de nouveaux palais..
  • Son futur métier : Barre-Man
  • Sport préféré : Le saut en hauteur pour mettre la barre encore plus haut !

A la conquête de la Bretagne

Ce nouveau produit est à retrouver en exclusivité à Landévant dans Le Monde de Carabreizh mais il va bientôt se déguster dans toute la Bretagne !

La conquête de l’Ouest commence par les cafés et restaurants bretons avant d’arriver dans vos supermarchés cet été !!

carte bretagne caramel en barre

Pour un pur instant breizh, terminez votre repas avec l’Original Caramel au beurre salé en barre en accompagnement de votre café ou de votre dessert. Son bon goût de beurre salé offre une subtile saveur en bouche… Petit et longiligne il rentrera parfaitement dans votre poche pour une pause douceur à tout moment de la journée

 

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