Muffins gourmands aux caramels au beurre salé
Découvrez une nouvelle recette gourmande à base de bonbons au caramel au beurre salé Carabreizh : Les muffins Carabreizh ! Facile et rapide, cette préparation pourra aussi bien être servie pour un goûter que pour un dessert !
Merci au blog Arts Passions pour cette délicieuse recette !
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 25 min
Niveau :
Ingrédients :
Pour 10 gourmands
- 250g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 75g de beurre fondu
- 25 cl de lait
- 1 paquet de caramels au beurre salé Carabreizh
Préparation :
- Préchauffez tout d’abord le four à 180°C.
- Dans une terrine, mélangez les ingrédients secs ; la farine, la levure et le sucre.
- Dans un saladier, mélangez grossièrement les œufs, le lait et le beurre fondu.
- Versez ensuite le mélange liquide sur le mélange sec, puis mélangez le tout sans trop travailler la préparation pour obtenir une texture un peu rustique.
- Remplissez les moules aux 3/4, puis mettre un bonbon caramel au beurre salé Carabreizh au milieu de chaque portion de pâte.
- Enfin, enfournez-les pendant environ 25 minutes.
- A la sortie du four, déposez vos muffins sur une grille et laissez-les refroidir. Il faudra alors être un tout petit peu patient
Bonne dégustation !
Donnez votre avis sur cette recette en commentaire ou partagez-la avec vos amis !
Conseils :
- Parsemez vos muffins d’une pincée de sucre roux avant de les enfourner pour leur donner belle couleur brune !
- Pour un mélange encore plus savoureux, ajoutez environ 100g de chocolat à votre pâte pour des muffins chocolat-caramel !
- Vous pouvez aussi accompagner votre muffin par une boule de glace et ajouter du coulis de caramel au beurre salé pour la déco